Östhammarsbakelsen

Adas Kafé & Bageri, Norra Tullportsgatan 6.
Östhammarsbakelsen presenterades 25 mars 2025 på Östhammarsdagen.
Sockerkaksbotten med vanilj- och citronkräm, med hallon under italiensk maräng.
Adas gick i konkurs våren 2026.